Degustazione di 3 vini e visita in cantina in Val d’Ossola

Il motto di questa cantina? Il vino è felicità liquida! 

Se anche tu sei di quest'idea, ti aspettiamo presso l’Azienda Edoardo Patrone, una giovane realtà di Domodossola che ha sposato la filosofia della viticoltura eroica in montagna. 

Durante l'esperienza di 2 ore potrai visitare la cantina, passeggiare tra i vigneti e goderti una rilassante degustazione di 3 vini accompagnati da prodotti del territorio, il tutto tra i verdi terrazzamenti della Val d'Ossola. 

Cosa faremo

L'appuntamento è presso l'Azienda Vitivinicola Edoardo Patrone di Domodossola (VB), all'orario scelto per l'attività.

All'arrivo verremo fatti accomodare per la degustazione all'aperto tra i vigneti, con una vista panoramica sulle Alpi e Domodossola dall'alto. Assaggeremo 3 calici di vino prodotti dalla cantina, come Basin spumante extra Dry, Prunent Stella - Valli Ossolane Nebbiolo e Rosato Testa Rusa (variabili in base alla stagionalità). Ciascun vino sarà accompagnato da un assaggio di prodotti del territorio come salumi, formaggi e altre specialità locali di stagione.

Tra un calice di vino e l'altro, avremo la possibilità di essere accompagnati dal titolare Edoardo o dai suoi collaboratori per una visita guidata. Visiteremo i vigneti e la cantina, passando per i locali di produzione, stoccaggio, etichettatura e invecchiamento. La visita avrà una durata variabile in base al nostro interesse, da un minimo di 15 minuti a un massimo di un'ora.

L'esperienza ci permetterà di immergerci completamente nella filosofia della cantina, fondata da Edoardo Patrone e portata avanti insieme alla moglie Stella Tâm Vũ e a un team di appassionati giovani viticoltori. Scopriremo le sfide della viticoltura eroica in Val d'Ossola e le caratteristiche dei vini prodotti da uve Merlot e Prünent.

Dal 1 marzo al 30 settembre le visite e le degustazioni si svolgeranno nella sede di Borgata Baceno, immersa tra i vigneti. Dal 1 ottobre al 28 febbraio, invece, le degustazioni si svolgeranno al chiuso presso la sede di Piazza Cinque Vie, con possibilità di visitare esclusivamente la bottaia.

L'attività avrà una durata di circa 2 ore, ma potremo anche trattenerci più a lungo dopo la degustazione, per goderci il nostro momento di "felicità liquida"!

A chi è rivolto

L'esperienza è adatta a tutti senza limiti d'età. I minori di 18 anni devono essere accompagnati da un adulto.

La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni. I minorenni (o adulti che non bevono vino) possono partecipare pagando una quota ridotta; per loro sono disponibili acqua e succhi di frutta.

La sede dell'azienda in Borgata Baceno è accessibile in sedia a rotelle, mentre non lo è la sede sita in Piazza V Vie.

Altre informazioni

Le visite sono disponibili tutto l'anno, dal martedì alla domenica.

Attenzione! L'attività all'aperto come descritta si svolge presso la sede di Borgata Baceno dal 1 marzo al 30 settembre. Dal 1 ottobre al 28 febbraio le degustazioni si svolgono invece la sede di Piazza Cinque Vie a Domodossola in una sala degustazione al chiuso; durante questo periodo è possibile visitare esclusivamente la bottaia.

La sede di Borgata Baceno è raggiungibile in 15 minuti a piedi dalla stazione oppure con un servizio navetta a 15€ per gruppo fino a un massimo di 5 persone (contatta la cantina dopo la conferma della prenotazione per richiederlo); in loco si trova un parcheggio per i clienti. La sede di Piazza delle V Vie invece è raggiungibile in auto o con i mezzi pubblici (5 minuti a piedi dalla stazione).

Se hai allergie e/o intolleranze alimentari contatta la cantina ai recapiti indicati nella e-mail di conferma della prenotazione per comunicarle.

Sono benvenuti cani di piccola o media taglia.

Abbigliamento consigliato

Abbigliamento adatto alla stagione