Degustazione di vini biologici e visita in cantina a Marsala
L’attività in breve
- Scopri un'azienda vinicola siciliana nel centro di Marsala con un tour per piccoli gruppi
- Visita la cantina e approfondisci la produzione di vino biologico in compagnia di una guida
- Ammira le etichette ispirate alla letteratura siciliana e degusta da 3 a 5 calici da vitigni autoctoni
La tua guida
Azienda storica della famiglia Di Girolamo, da generazioni protagonista della produzione vitivinicola siciliana. Seguendo le orme di bisnonno e nonno, oggi è il nipote Nicola insieme alla moglie Valery a continuare la produzione di vino biologico, certificato da oltre 20 anni.
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Descrizione completa
Fantasia, Nedda, Selene, Velata e Dida: questi sono i nomi delle donne protagonista della letteratura siciliana, scelti da Baglio DiAr per le proprie etichette. Non poteva essere altrimenti per questa azienda vinicola di proprietà della famiglia Di Girolamo, situata nel cuore di Marsala.
In compagnia di una guida dedicata, visiterai la cantina e approfondirai la produzione di vino biologico certificato. Seguirà una degustazione da 3 a 5 calici (a scelta in fase di prenotazione): il giusto coronamento di questa esperienza tutta siciliana!
Cosa faremo
L'appuntamento è 10 minuti prima dell'orario selezionato presso Baglio DiAr a Marsala (TP). Ci incontreremo nel punto vendita, dove un membro dell'azienda vinicola ci accoglierà.
Una volta riuniti tutti i partecipanti, ci avvieremo verso la cantina: qui andremo alla scoperta della produzione dei vini biologici della casa, dalla raccolta delle uve alla loro lavorazione, camminando nelle sale di affinamento in acciaio e in barrique.
Non sarà possibile visitare i vigneti, poiché situati tra Trapani e Mazara del Vallo; posti a diverse altitudini, sono caratterizzati da terreni di medio impasto, altri argillosi e altri ancora sabbiosi, trattati esclusivamente con rame e zolfo.
Raggiungeremo dunque la sala dove avrà luogo la degustazione: qui assisteremo a un filmato sulla storia della cantina, con presentazione delle etichette dell'azienda vinicola. Baglio DiAr coltiva vitigni autoctoni quali Grillo, Inzolia, Catarratto, Zibibbo, Nero d’Avola e Perricone. Altrettanto caratteristici sono i nomi dei vini, ispirati alle donne protagoniste della letteratura siciliana: Fantasia, Nedda, Selene, Velata e Dida.
La degustazione si compone di 3 o 5 calici di vini biologici, accompagnati da acqua e taralli:
- Selene Grillo Bianco biologico DOC Sicilia
- Dida Cataratto Bianco biologico IGP Terre Siciliane (solo nella degustazione da 5 calici)
- Fantasia Zibibbo Bianco biologico IGP Terre Siciliane
- Nedda Nero d’Avola Rosso biologico DOC Sicilia
- Velata Perricone Rosso biologico IGP Terre Siciliane (solo nella degustazione da 5 calici)
Ogni calice verrà accuratamente descritto dalla persona addetta alla degustazione: annate, note organolettiche e caratteristiche. Tutti vini di viticultura certificata biologica da oltre 20 anni!
La durata della degustazione da 3 vini è stimata in circa 45 minuti, quella da 5 vini in circa 1 ora e 10 minuti.
A chi è rivolto
L'esperienza è adatta a tutti senza limiti d'età. I minori di 18 anni devono essere accompagnati da un adulto.
La degustazione vini è riservata ai soli partecipanti maggiorenni. I minorenni possono partecipare gratuitamente all'esperienza: contatta la cantina ai recapiti indicati nella e-mail di conferma della prenotazione per segnalare la presenza di minorenni e richiedere la disponibilità di bevande analcoliche.
Il punto vendita dove viene svolta la degustazione è accessibile in sedia a rotelle, mentre la cantina no.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge da gennaio a dicembre.
Nelle vicinanze è disponibile un parcheggio non privato. Il punto di ritrovo è raggiungibile con mezzi pubblici.
Se hai allergie e/o intolleranze alimentari contatta la cantina ai recapiti indicati nella e-mail di conferma della prenotazione per comunicarle.
I cani sono ammessi all'esperienza su richiesta. Contatta la cantina dopo la conferma della prenotazione per verificare che sia possibile portare con te il tuo amico a quattro zampe nella data scelta.
Abbigliamento consigliato
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Cosa è incluso
Come funziona
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Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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Valido 12 mesi dalla data di emissione
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Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività
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Dove ti troverai
Marsala, Trapani
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell’attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l’intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l’attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell’attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è last minute. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 24 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
