Visita in cantina e degustazione vini "Dalla bollicina al Rosso" nel Chianti

Dalla frizzantezza delle bollicine, alla struttura del rosso. Se sei un amante del vino toscano a 360°, questa è la degustazione che fa per te!

Visita il Castello di Bossi a Castelnuovo Berardenga, nel cuore del Chianti, e accomodati per un assaggio guidato di 4 calici nell'accogliente wine bar della tenuta.

Un'esperienza enogastronomica esclusiva, arricchita da un goloso tagliere con bruschette, salumi e formaggi del territorio!

Cosa faremo

L’appuntamento è all'orario selezionato presso il Castello di Bossi a Castelnuovo Berardenga (SI), nella splendida cornice del Chianti. Ad accogliervi troverete la guida che vi darà il benvenuto con un fresco bicchiere d’acqua aromatizzata, prima di guidarvi alla scoperta della tenuta.

Inizierete con la visita alla cantina storica, un affascinante percorso ricco di cenni storici legati al patrimonio quattrocentesco e cinquecentesco della struttura, che si ricollegano direttamente ai vini di produzione. Ammirerete anche la maestosa torre del 1099 e il cortile storico decorato con gli emblemi delle famiglie. Durante la camminata vedrete da vicino le botti dove affina il Chianti Riserva e passeggerete nella parte posteriore del castello, tra la limonaia e le splendide vigne della Gran Selezione.

Conclusa la visita, vi accomoderete per iniziare la degustazione guidata privata. Sarà un percorso "dalla bollicina al rosso", in cui assaggerete 4 calici di vino selezionati:

• 1 calice di Barbaione spumante
• 1 calice di Vento vermentino
• 1 calice di Piano Piano rosè
• 1 calice di Chianti Classico rosso

La spiegazione sarà personalizzata in base al vostro livello di interesse, da un approccio semplice fino a un focus più tecnico.

I calici saranno sapientemente abbinati all'olio d'oliva di produzione propria e a un tagliere locale composto da bruschette, salumi e formaggi selezionati.

L’esperienza avrà una durata totale di 2 ore circa.

A chi è rivolto

L'esperienza è consigliata a partire da 18 anni. La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni.

Eventuali accompagnatori minorenni e persone astemie che non desiderano degustare possono partecipare all'esperienza gratuitamente o acquistare in loco una bevanda analcolica.

La struttura è accessibile a persone con problemi di mobilità e in sedia a rotelle, tuttavia è presente 1 scalino all'ingresso della cantina storica.

Altre informazioni

L'esperienza si svolge tutto l'anno, ed è confermata al numero minimo di 2 partecipanti, fino a un massimo di 10 persone per i tavoli privati. I gruppi numerosi fino a 40 persone sono ammessi previa richiesta con un largo anticipo di almeno 2 settimane: contattaci per inoltrare la tua richiesta di prenotazione.

Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari: contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione con anticipo per comunicare le tue esigenze.

I cani sono ammessi durante l'attività, purché siano socializzati e tenuti al guinzaglio.

In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici.