Degustazione di 5 vini e cena in agriturismo nella Langa Astigiana

Se ami il vino e la buona cucina, concediti una serata presso Tenuta Antica, azienda agricola biologica immersa nelle colline della Langa Astigiana!

Qui, tra vigneti, noccioleti e borghi medievali, scoprirai una realtà che dal 2000 coltiva con passione uve Dolcetto, Barbera e Pinot Nero. Dopo una passeggiata tra i filari e la visita della cantina, parteciperai a una degustazione guidata di 5 vini biologici.

Infine, concluderai la serata con una deliziosa cena in agriturismo!

Cosa faremo

L'appuntamento è 15 minuti prima dell'orario selezionato presso Tenuta Antica nella Langa Astigiana, territorio collinare del Piemonte dove vigneti, noccioleti, boschi e borghi medievali disegnano un paesaggio dal fascino autentico. Ad accoglierci troveremo lo staff dell'azienda, che ci introdurrà alla storia della tenuta e alla sua produzione biologica.

Inizieremo con una passeggiata tra i vigneti, durante la quale scopriremo il percorso intrapreso dall'azienda e il lavoro svolto ogni giorno per coltivare le uve nel rispetto della natura e del territorio.

Proseguiremo poi con la visita della cantina, dove approfondiremo le principali fasi della vinificazione e conosceremo le tecniche utilizzate per trasformare le uve in vini biologici di qualità.

Terminato il tour, raggiungeremo la sala degustazione dell'agriturismo, un ambiente accogliente dove continueremo il nostro viaggio alla scoperta delle etichette aziendali.

Degusteremo 5 vini selezionati tra bollicine, Metodo Classico, rosati e rossi, in base alla disponibilità del momento. Durante l'assaggio ci verranno raccontate le caratteristiche dei diversi vini e le peculiarità delle uve Dolcetto, Barbera e Pinot Nero, coltivate dalla tenuta. La degustazione sarà accompagnata da cracker, grissini o altri prodotti da forno secchi, scelti per esaltare gli aromi e i profumi dei calici proposti.

Per concludere la serata raggiungeremo la sala ristorazione, dove ci attenderà una cena (inclusa) composta da antipasto, primo, secondo con contorno, dolce, acqua e un calice di vino. Le portate variano in base alla stagione e alla disponibilità delle materie prime.

L'esperienza avrà una durata totale di circa 3 ore.

A chi è rivolto

L'esperienza è adatta a tutti, a partirei dai 18 anni.

Le persone con mobilità ridotta possono partecipare alla visita in cantina, alla degustazione e alla cena. La passeggiata tra i vigneti, invece, presenta limitazioni e potrebbe non essere adatta. È richiesto di segnalare preventivamente la presenza di persone con disabilità motoria.

Altre informazioni

L'esperienza si svolge da marzo a fine novembre, dal giovedì alla domenica.

In caso di maltempo l'attività viene svolta ugualmente: la passeggiata tra i vigneti viene omessa e l'esperienza prosegue negli spazi interni della struttura.

Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari: contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze. Non ci sono alternative per astemi o bambini.

I cani non sono ammessi.

In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo è raggiungibile con i mezzi pubblici.

Abbigliamento consigliato

Comodo e adatto alla stagione

Non dimenticare di portare

Cappellino