Degustazione di vini del Collio e visita in cantina vicino Gorizia
L’attività in breve
- Visita Tenuta Della Casa, una delle cantine più innovative del Friuli
- Scopri la biodiversità del Collio tra vigneti, boschi e frutteti profumati
- Degusta 3 vini della cantina accompagnati da prodotti tipici locali
La tua guida
Nata alla fine del secolo scorso a Novali, in una terra di agricoltura, vini e confini situata tra le colline del Collio Cormonese e la pianura del Preval. Fondata da Umberto e Adele Della Casa, ora gestita dal figlio Renato, la Tenuta negli anni è cresciuta con l’obiettivo di preservare la biodiversità che la circonda.
Perché scegliere Freedome
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Descrizione completa
Tenuta Della Casa è il luogo in cui la passione per il buon vino incontra l'amore e il rispetto per la natura. Immersa tra le colline del Collio, a ridosso del confine con la Slovenia, questa cantina del Friuli ha fatto suo l'obiettivo di preservare la biodiversità che la circonda.
Visita l'azienda fondata da Umberto e Adele Della Casa e oggi portata avanti dal figlio Renato. Scopri la filosofia alla base dei suoi vini Collio Bianco e Collio Rosso ottenuti da vigneti autoctoni e degustali in abbinamento ai prodotti del territorio.
Se per te degustazione fa rima con emozione, sei nel posto giusto!
Cosa faremo
L'appuntamento è presso Tenuta Della Casa a Cormons (GO), all'orario scelto per l'attività.
A darci il benvenuto in cantina saranno il proprietario Renato e i suoi collaboratori, che ci racconteranno la storia e la filosofia della loro azienda, impegnata a preservare la biodiversità ambientale del Collio. Nei terreni che circondano la proprietà, i vigneti si alternano ad ampie zone boschive, prati e frutteti, e ospitano vigneti autoctoni e resistenti protagonisti di progetti innovativi.
Inizieremo la nostra visita della cantina, l'unica in Friuli con vasche in cemento non vetrificato "Tulipe" che permettono di mantenere un temperatura ideale per i vini. Passeggiando tra i vari ambienti, avremo modo di scoprire i processi che portano alla produzione del Collio Rosso e Bianco.
Dopo la visita, ci sposteremo nella sala degustazione con un'ampia vetrata che dà sulla cantina oppure in una sala attigua per iniziare gli assaggi. Degusteremo 3 vini della tenuta, accompagnati da un tagliere di affettati misti e formaggi locali:
- Preludio Collio Bianco 2019
- Preludio Collio Bianco 2020
- Ouverture Collio Rosso 2020
Durante la degustazione saranno spiegate le caratteristiche di ciascun vino: un modo per imparare a conoscere il territorio anche attraverso il bicchiere. Per chi vorrà, al termine della visita sarà possibile fare acquisti presso il punto vendita della cantina.
L'attività avrà una durata di circa 2 ore.
A chi è rivolto
L'esperienza è adatta a tutti senza limiti d'età. I minori di 18 anni devono essere accompagnati da un adulto.
La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni. I minorenni possono partecipare gratuitamente all'esperienza; l'eventuale consumazione di succhi di frutta o altre bevande potrà essere pagata in loco.
La tenuta è accessibile con passeggini e carrozzine.
Altre informazioni
L'esperienza è prenotabile tutto l'anno, dal lunedì al sabato.
In loco è disponibile un parcheggio per i clienti, mentre non è possibile raggiungere la cantina con mezzi pubblici.
Se hai allergie e/o intolleranze alimentari contatta la cantina ai recapiti forniti nella e-mail di conferma della prenotazione per comunicarle.
Tenuta Della Casa ospita anche un B&B per soggiornare tra le colline del Collio e una fattoria didattica. Per maggiori informazioni su queste attività, rivolgiti alla cantina ai contatti indicati.
I cani sono i benvenuti.
Abbigliamento consigliato
Abbigliamento adatto alla stagione
Cosa è incluso
Come funziona
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Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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Valido 12 mesi dalla data di emissione
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività
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Dove ti troverai
Cormons, Gorizia
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell’attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l’intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l’attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell’attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è molto flessibile. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 48 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
