Degustazione di 7 vini e visita in cantina a Dogliani nelle Langhe
L’attività in breve
- Visita Cà Neuva a Dogliani e scopri i segreti di questa realtà familiare
- Degusta 7 grandi vini delle Langhe abbinati a prodotti tipici piemontesi
- Vivi un'esperienza di un'ora e mezza per una full immersion nei sapori
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Descrizione completa
7 calici per 7 grandi vini e un'atmosfera di famiglia che non trovi altrove!
Da Cà Neuva a Dogliani il vino si vive col sorriso: la famiglia Abbona ti apre le porte della sua cantina per un viaggio alla scoperta dei grandi sapori delle Langhe.
L'esperienza di un'ora e mezza prevede la degustazione di 7 vini, accompagnati da salumi, formaggi e altri piatti tipici della cucina piemontese. E, per concludere, tour della cantina!
Cosa faremo
L'appuntamento è 10 minuti prima dell'orario selezionato presso la cantina Cà Neuva a Dogliani (CN), nella splendida cornice delle Langhe.
Ad accoglierci troveremo un membro o un collaboratore della famiglia Abbona, che gestisce questa realtà. Ci accomoderemo in una sala dedicata alla degustazione per iniziare subito il nostro percorso. Seduti tutti insieme, come in una tavolata tra amici, daremo il via a un assaggio che coinvolge la linea di produzione dell'azienda.
Assaggeremo ben 7 vini differenti, partendo dai bianchi come l'Arneis, passando per i rossi del territorio come il Dolcetto, il Dogliani Superiore, il Nebbiolo e la Barbera, fino ad arrivare alla complessità del Barolo.
Ogni calice sarà accompagnato da un assaggio di specialità piemontesi: tartine con salumi, formaggi con la tipica cugnà e le classiche paste di meliga. Mentre degustiamo, i nostri ospiti ci racconteranno la storia di ogni etichetta, dal lavoro in vigna fino alla trasformazione finale.
Dopo gli assaggi ci sposteremo in cantina, dove potremo scoprire la lavorazione dietro i vini appena assaggiati: la fermentazione, le vasche per i travasi e quelle per l'invecchiamento, e infine la fase di imbottigliamento ed etichettatura. Concluderemo il tour con la possibilità di acquistare le bottiglie preferite direttamente in loco.
L'esperienza avrà una durata totale di 1 ora e mezza circa.
A chi è rivolto
La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni.
Eventuali accompagnatori minorenni (dai 2 ai 17 anni) possono partecipare ricevendo un piatto di assaggi tipici a un costo ridotto, mentre per i bambini da 0 a 2 anni l'esperienza è gratuita. Le persone adulte che non degustano vino pagano invece la quota intera.
La struttura è accessibile a persone con problemi di mobilità e passeggini. S prega di comunicare la presenza di sedie a rotelle in anticipo ai recapiti indicati nell'email di conferma della prenotazione.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge tutto l'anno.
Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari (inclusi prodotti senza glutine, opzioni vegetariane e vegane): contatta in anticipo la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze.
I cani non sono ammessi all'interno della struttura.
In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici.
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Dove ti troverai
Dogliani, Cuneo
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è molto flessibile. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 48 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
