Degustazione di Fiano di Avellino e tour tra i vigneti a Cesinali in Irpinia
L’attività in breve
- Ammira i vigneti della Cantina del Barone nel borgo di Cesinali
- Degusta 3 calici di Fiano di Avellino tra assaggi di botte e bottiglia
- Scopri l'etica produttiva della rete V.i.T.I. con un ricco tagliere tipico
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Descrizione completa
Ti senti un po' nobile dentro? Allora è il momento di far visita alla Cantina del Barone di Cesinali.
Ma non ti aspettare parrucche o castelli: qui ti attende una passeggiata nel vigneto su suoli vulcanici, una visita in cantina e una degustazione di Fiano di Avellino con tagliere tipico, per scoprire come una gestione familiare e un metodo artigianale possano creare un vino di tutto rispetto!
Cosa faremo
L’appuntamento è all’orario selezionato presso la Cantina del Barone a Cesinali (AV), nella cornice di un paesaggio agricolo dominato da vigne e noccioleti. Ad accoglierci troveremo la guida, pronta a introdurci nel mondo del Fiano.
Inizieremo con una passeggiata nel vigneto, dove osserveremo la particolare composizione del terreno di origine vulcanica, ricco di minerali e scheletro. Qui impareremo i valori della rete V.i.T.I. (Vignaioli in Terre d’Irpinia), basati su una viticoltura artigianale che esclude l'uso di sostanze chimiche per preservare l'integrità del vitigno e del microclima locale.
Il tour proseguirà all'interno della struttura con la visita ai locali della cantina. Vedremo le vasche di fermentazione e le aree di affinamento, dove la guida ci spiegherà come si ottiene un vino così solare e complesso partendo da una singola varietà di uva coltivata con dedizione.
Arriverà poi il momento della degustazione guidata di 3 calici: cominceremo con un assaggio tecnico prelevato direttamente dalla botte, per poi degustare due differenti espressioni di Fiano di Avellino in bottiglia, apprezzandone la tipica nota minerale e la freschezza.
Per completare l'esperienza, assaporeremo un tagliere di eccellenze irpine, con salumi e formaggi del territorio. Sarà un incontro autentico con una realtà monovitigno che rappresenta l'eccellenza dei bianchi del Sud Italia.
L’esperienza avrà una durata totale di 3 ore circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è consigliata a partire da 18 anni. La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni. Eventuali accompagnatori minorenni possono partecipare all'esperienza come "accompagnatori" su richiesta.
L'attività non è adatta a persone in sedia a rotelle a causa della conformazione dei vigneti.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge tutto l'anno ed è confermata con un numero minimo di 2 persone.
In caso di allergie e intolleranze alimentari contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma per comunicare le tue esigenze.
I cani sono ammessi durante l'attività.
In caso di maltempo, la visita si svolgerà interamente al coperto.
In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici.
Abbigliamento consigliato
Scarpe comode chiuse
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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3
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Dove ti troverai
Cesinali, Avellino
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è last minute. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 24 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
