Visita in cantina biodinamica e degustazione vini del Levante Ligure a Ne
L’attività in breve
- Esplora i vigneti eroici di Ne e scopri i segreti della viticoltura biodinamica
- Visita la zona di affinamento della cantina per capire come nasce un vino vivo
- Degusta 4 vini del Levante Ligure abbinandoli a olio e prodotti del territorio
Perché scegliere Freedome
Cancellazione gratuita
Ok ti rimborsiamo, ma non sai cosa ti perdi
Miglior prezzo garantito
Lo stesso della guida: non applichiamo commissioni
Assistenza 7 su 7
Contattaci quando vuoi. Non facciamo ghosting
Descrizione completa
Senza trucco e senza inganno: un vino così, non l'hai mai assaggiato prima!
Vieni a scoprire l'azienda biodinamica La Ricolla a Ne, nel cuore del Levante Ligure, dove un vignaiolo ti guiderà in un viaggio tra vigne "eroiche" e vini a fermentazione spontanea ottenuti da vitigni autoctoni.
Un’esperienza di oltre 2 ore in cui assaggerai 4 calici, che potrai scegliere di accompagnare a focaccia, olio locale e un tagliere di prodotti tipici!
Cosa faremo
L’appuntamento è all’orario selezionato presso la cantina La Ricolla a Ne (GE) nella splendida cornice del Levante Ligure. Ad accoglierci troveremo la guida che ci condurrà alla scoperta di una realtà che dal 2017 ha scelto la via dell'agricoltura biodinamica per far rivivere vigneti quasi dimenticati e preservare la biodiversità del territorio.
Inizieremo il nostro percorso visitando i vigneti, tra cui quello storico della Basilica dei Fieschi e i terrazzamenti dove crescono la Bianchetta Genovese e il Vermentino. Proseguiremo poi all'interno della struttura produttiva: visiteremo la sala fermentazione con le sue vasche in cemento e la zona dedicata all'affinamento in anfore di terracotta e uova di cemento. La guida ci spiegherà la filosofia aziendale basata sul rispetto dei cicli naturali e sull'assenza di solfiti aggiunti.
Successivamente, ci accomoderemo nella sala degustazione, dove potremo osservare anche il piccolo frantoio aziendale. Qui degusteremo 4 calici di vino (come Vermentino, Bianchetta o i vini in anfora) per scoprire i sentori unici di vitigni rari come lo Cimixà. In fase di prenotazione è possibile scegliere l'opzione "visita + degustazione con tagliere", per la quale l'assaggio sarà arricchito da olio EVO di produzione propria, tagliere con salame e formaggi, focaccia e pinzimonio di verdure a km 0.
L’esperienza avrà una durata totale di 2 ore circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è consigliata a partire da 18 anni. La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni. Eventuali accompagnatori minorenni possono partecipare all'esperienza; il prezzo per la loro partecipazione è disponibile su richiesta in loco.
La visita ai vigneti non è praticabile in sedia a rotelle, mentre la sala degustazione è accessibile (si segnala tuttavia l'assenza di un bagno dedicato).
Altre informazioni
L'esperienza si svolge tutto l'anno ed è confermata al raggiungimento di un numero minimo di 2 partecipanti.
Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari: contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze alimentari.
I cani sono ammessi durante l'attività.
In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo è raggiungibile con i mezzi pubblici tramite bus (frequenza oraria) o, in estate, tramite navette dal porto/stazione più vicina.
Abbigliamento consigliato
Scarpe comode chiuse
Cosa è incluso
Come funziona
-
1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
-
2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
-
3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
-
1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
-
2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
-
3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
Dove ti troverai
Ne, Genova
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è molto flessibile. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 48 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
