Degustazione di vini bio con merenda sinoira in cantina a Calosso nel Monferrato
L’attività in breve
- Visita la cantina biologica di Adriano Grasso nel territorio di Calosso
- Incontra il vignaiolo e scopri i vitigni autoctoni tra Monferrato e Langhe
- Degusta 3 calici di vino bio abbinati alla tipica merenda sinoira piemontese
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Descrizione completa
Piemontese che più piemontese non si può!
Parliamo dell'esperienza che ti aspetta presso l'azienda vinicola biologica di Adriano Grasso, a Calosso, tra vigneti Patrimonio UNESCO di Monferrato e Langhe.
Dopo una visita in cantina, ti attende una fantastica merenda sinoira e una degustazione 3 calici di vino biologico.
Un ritorno alle origini e al territorio, che ti farà scoprire il vino fatto "come natura comanda"!
Cosa faremo
L’appuntamento è all'orario selezionato presso la cantina Adriano Grasso a Calosso, in provincia di Asti, nella suggestiva cornice al confine tra Monferrato e Langhe.
Ad accoglierci troveremo Adriano in persona, la nostra guida ed enologo che ci introdurrà alla storia di questa realtà a conduzione familiare da ben 6 generazioni, spiegandoci la sua filosofia produttiva volta a un ritorno alle origini e al territorio.
Inizieremo il nostro percorso direttamente in vigna, scoprendo la particolarità di questa terra d'eccellenza per la Barbera d'Asti, il Moscato d'Asti e il Gamba rossa, un vitigno raro e caratteristico della zona. Ci verrà spiegato come il lavoro manuale e le pratiche biologiche permettano di preservare il paesaggio UNESCO e la salute della vite, seguendo i cicli lunari e le condizioni meteo per la cura di 6 ettari di vigneti.
Proseguiremo la visita ammirando l'antico torchio di 70 anni e addentrandoci nei locali di invecchiamento della cantina, dove scopriremo i segreti dei vini prodotti con lieviti naturali, non filtrati e affinati per almeno un anno.
Successivamente, ci accomoderemo nell'accogliente sala degustazione, ricavata dalla vecchia cantina e riscaldata dall'atmosfera di un romantico caminetto. Qui ci attenderà la degustazione che comprende 3 calici di vino bio: 1 Metodo Classico Brut e 2 calici di Barbera d’Asti.
Il tutto sarà accompagnato da una ricca e tipica merenda sinoira che comprende un tagliere misto di affettati, formaggi, pane tostato con burro e acciughe e la deliziosa mostarda di uva.
L’esperienza avrà una durata totale di 2 ore circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è consigliata a partire da 18 anni.
La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni. Eventuali accompagnatori minorenni e persone astemie possono partecipare all'esperienza gratuitamente.
La struttura non è accessibile a persone con problemi di mobilità.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge tutto l'anno ed è confermata al numero minimo di 2 persone.
In caso di allergie e intolleranze alimentari, contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicarle.
I cani sono ammessi durante l'esperienza.
In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici.
Abbigliamento consigliato
Scarpe comode
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
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Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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Dove ti troverai
Calosso, Asti
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è last minute. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 24 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
