Degustazione vini Sangiovese e visita in cantina nel Chianti

Prendi una pausa dalla solita routine e vieni a riempire i tuoi occhi (e il tuo palato) con i sapori autentici della Toscana!

Scopri il Castello di Bossi a Castelnuovo Berardenga con una visita guidata: un viaggio indimenticabile che unisce cenni storici millenari e una degustazione guidata nell'accogliente wine bar, dove assaggerai le etichette tipiche a base Sangiovese delle cantine toscane di proprietà della tenuta.

Un'esperienza enogastronomica esclusiva, in cui assaggerai ben 3 vini differenti accompagnati da olio EVO e da un delizioso tagliere ricco di bruschette, salumi e formaggi del territorio!

Cosa faremo

L’appuntamento è all'orario selezionato presso il Castello di Bossi a Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena, nella splendida cornice del Chianti. Ad accogliervi troverete la guida che vi darà il benvenuto con un fresco bicchiere d’acqua aromatizzata, prima di guidarvi alla scoperta della tenuta.

Inizierete subito con la visita alla cantina storica, un affascinante percorso ricco di aneddoti in cui ammirerete la maestosa torre del 1099 e il cortile storico decorato con gli emblemi delle famiglie. Durante la camminata vedrete da vicino le botti dove affina il Chianti Riserva e passeggerete nella parte posteriore del castello, tra la limonaia e le splendide vigne della Gran Selezione. Ascolterete interessanti cenni storici legati al patrimonio quattrocentesco e cinquecentesco della struttura, che si ricollegano direttamente ai vini di produzione.

Successivamente vi accomoderete per iniziare la degustazione guidata privata. La guida vi illustrerà le caratteristiche di 3 calici in versione "tasting" di Sangiovese 100%, vinificati esclusivamente in acciaio per far emergere tutta la territorialità:

• Morellino di Scansano DOCG della cantina Terre di Talamo
• Chianti Classico DOCG prodotto direttamente al Castello di Bossi
• Rosso di Montalcino DOCG della cantina Renieri.

La spiegazione sarà completamente personalizzata in base al vostro livello di interesse, da un approccio semplice fino a un focus molto tecnico.

I calici saranno sapientemente abbinati all'olio d'oliva di produzione propria e a un tagliere locale composto da bruschette, salumi e formaggi selezionati.

L’esperienza avrà una durata totale di 1 ora e mezza circa.

A chi è rivolto

L'esperienza è consigliata a partire da 18 anni. La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni.

Eventuali accompagnatori minorenni e persone astemie che non desiderano degustare possono partecipare all'esperienza gratuitamente o acquistare in loco una bevanda analcolica.

La struttura è accessibile a persone con problemi di mobilità e in sedia a rotelle, tuttavia è presente 1 scalino all'ingresso della cantina storica.

Altre informazioni

L'esperienza si svolge tutto l'anno, ed è confermata al numero minimo di 2 partecipanti, fino a un massimo di 6 persone per i tavoli privati. I gruppi numerosi fino a 40 persone sono ammessi previa richiesta con un largo anticipo di almeno 2 settimane: contattaci per inoltrare la tua richiesta di prenotazione.

Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari: contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione con anticipo per comunicare le tue esigenze.

I cani sono ammessi durante l'attività, purché siano socializzati e tenuti al guinzaglio.

In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici.