Degustazione vini, tour e visita in cantina sul Lago di Bracciano

Immagina di sorseggiare il tuo calice preferito mentre lo sguardo si perde nel blu del Lago di Bracciano. Non è un sogno, ma quello che ti aspetta alle Cantine Capitani.

Inizierai con una suggestiva passeggiata tra i filari panoramici, dove potrai indossare i panni (e il cappellino!) del vignaiolo, per poi addentrarti nel cuore della produzione.

Sarà un viaggio sensoriale di circa 2 ore: tra una chiacchiera in cantina e la degustazione di 2 etichette scelte da te, potrai goderti ogni sorso accompagnato da un ricco tagliere di prodotti locali.

Cosa faremo

L’appuntamento è 10 minuti prima dell'orario selezionato presso Cantine Capitani a Trevignano Romano (RM), nella cornice delle splendide colline che dominano il Lago di Bracciano. Ad accoglierci troveremo la guida che, dopo il benvenuto, ci fornirà dei simpatici cappellini da vignaiolo per proteggerci dal sole e immergerci nell'atmosfera della campagna.

Inizieremo con una passeggiata tra i filari di circa 20 minuti. Saliremo dolcemente in collina per circa 150 metri fino a raggiungere un punto panoramico: qui ci fermeremo per ammirare la bellissima vista sul lago, mentre la guida ci racconterà la storia dell'azienda e le caratteristiche delle uve coltivate, dai blend storici di Trebbiano e Malvasia fino ai vitigni internazionali come Merlot e Syrah.

Proseguiremo poi verso il cuore pulsante della struttura: la cantina. Durante la visita di circa 40-45 minuti, esploreremo le sale dove avviene la magia della trasformazione, osservando da vicino i macchinari e scoprendo tutte le fasi del processo produttivo, dalla pigiatura all'affinamento. La guida ci svelerà i segreti che rendono i vini di questa casa così speciali.

Concluso il tour, ci sposteremo nello showroom per la fase finale. Qui ci verranno presentati i vini e l'olio di produzione aziendale e saremo noi a scegliere le 2 etichette da degustare (come i classici LacusTre Bianco e Rosso o il Cesanese d’Affile), basandoci sui nostri gusti e sulle ispirazioni del momento. La degustazione sarà accompagnata da un tagliere di prodotti tipici del territorio (incluso), pane e acqua, pensati per esaltare i profumi dei vini scelti.

L’esperienza avrà una durata totale di 2 ore circa.

A chi è rivolto

La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni.

Eventuali accompagnatori minorenni possono partecipare al tour e alla passeggiata al costo di 10€; seleziona l'opzione corrispondente nel box di prenotazione.

La struttura è accessibile in sedia a rotelle e con passeggini, a eccezione del vigneto.

Altre informazioni

L'esperienza si svolge tutto l’anno.

Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari (anche senza glutine): contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze.

I cani sono ammessi al guinzaglio nella maggior parte degli ambienti della cantina, escluse le zone di lavorazione.

In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici.