Degustazione vini e visita in cantina a Locorotondo nella Valle d’Itria
L’attività in breve
- Visita i sotterranei in pietra calcarea di una storica cantina a Locorotondo
- Scopri il metodo di affinamento vini artigianale in anfore e tonneau di rovere
- Degusta 4 calici tra rossi, bianchi e rosati abbinati a specialità tipiche pugliesi
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Descrizione completa
Che in Puglia si mangi bene non è un segreto. Eppure, scommettiamo che il tuo palato non sperimentava una tale armonia di sapori da tempo!
Partecipa a questa degustazione vini con visita in cantina a Locorotondo, nella splendida Valle d’Itria. Un'esperienza di 1 ora per scoprire l’espressione più autentica della cantina MIR, nata dall'intuizione di Guglielmo Zito, dove l'architettura d'epoca incontra l'arte di produrre vini naturali, sapientemente abbinati a prodotti del territorio.
Cosa faremo
L'appuntamento è fissato 10 minuti prima dell'orario d'inizio presso la Cantina MIR a Locorotondo (BA), dove verremo accolti dalla guida all'interno di un' affascinante stuttura storica risalente al 1860.
Cominceremo esplorando i sotterranei della cantina, interamente scavati nella roccia calcarea tipica della regione. È qui che batte il cuore produttivo dell'azienda: cammineremo tra le aree di affinamento dove i vini riposano senza fretta in anfore e in tonneau di rovere francese, scoprendo la filosofia del fondatore Guglielmo Zito, volta a preservare la natura, i cicli vitali e l'identità culturale della Valle d’Itria.
Successivamente risaliremo al piano superiore, nella confortevole sala degustazione, per dare inizio a un viaggio enogastronomico basato su un'armonia di sapori e abbinamenti curati.
Degusteremo una selezione di 4 calici di vino (tra bianchi, rossi e rosati, inclusi i particolari Orange Wine della casa), accompagnati da un ricco tagliere di specialità locali. Potremo assaporare formaggi freschi e stagionati abbinati a confetture, taralli, friselle, olive pugliesi e condimenti artigianali a base di mosto e olio extravergine di oliva.
L'esperienza avrà una durata di 1 ora circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è consigliata a partire da 18 anni, in quanto la degustazione vini è riservata ai partecipanti maggiorenni. Eventuali partecipanti minorenni possono partecipare a una tariffa ridotta e verranno offerte loro bevande analcoliche alternative.
La struttura è accessibile su richiesta per persone in sedia a rotelle e passeggini: si prega di segnalarlo in anticipo per consentire allo staff di organizzare la visita al meglio insieme a un accompagnatore.
Altre informazioni
La degustazione è disponibile tutto l'anno ed è confermata al numero minimo di 2 partecipanti.
In caso di allergie e/o intolleranze alimentari contatta la struttura ai recapiti indicati nell'email di conferma della prenotazione per segnalarle.
I cani sono ammessi durante tutta l'esperienza.
La struttura è dotata di un parcheggio gratuito in loco ed è comodamente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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Dove ti troverai
Locorotondo , Bari
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è molto flessibile. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 48 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
