Giornata da casaro: laboratorio di formaggio e degustazione a Villasimius
L’attività in breve
- Impara l'arte casearia durante un laboratorio a Villasimius
- Assisti e partecipa alla creazione del formaggio con un pastore
- Concludi con una degustazione di ricotta, pecorino e prodotti tipici
La tua guida
Perché scegliere Freedome
Cancellazione gratuita
Ok ti rimborsiamo, ma non sai cosa ti perdi
Miglior prezzo garantito
Lo stesso della guida: non applichiamo commissioni
Assistenza 7 su 7
Contattaci quando vuoi. Non facciamo ghosting
Descrizione completa
Impara l'arte (di fare il formaggio) e mettila da parte. Poi siediti a tavola e gusta il frutto del tuo lavoro!
Durante questo laboratorio da casaro a Villasimius, potrai "mettere le mani in pasta" e creare il tuo formaggio seguendo i preziosi consigli un pastore sardo.
Dopo la dimostrazione, ti attende una degustazione che include ricotta, pecorino e altri prodotti tipici, da gustare all'aperto tra i profumi della macchia mediterranea!
Cosa faremo
L’appuntamento è alle ore 10:00 presso l'azienda agricola Colline del Vento a Villasimius (CA), nella cornice della campagna della Sardegna. Ad accoglierci troveremo i proprietari pronti a svelarci tutti i segreti della tradizione pastorale sarda.
Immersi nella totale quiete dei vigneti circostanti, assisteremo alla preparazione del formaggio fresco, che verrà realizzato sul momento e davanti ai nostri occhi per mostrarci la bellezza di questo antico mestiere.
Durante la dimostrazione, il pastore ci mostrerà la rottura della cagliata e ci guiderà passo dopo passo. Sarà il momento perfetto per mettere letteralmente le mani in pasta e cimentarci in prima persona nella creazione del nostro formaggio.
Dopo aver completato il laboratorio, condivideremo tutti insieme una colazione genuina all’aperto. Ci accomoderemo per gustare i frutti del nostro lavoro e tantissime altre specialità locali come ricotta fresca, pecorino, miele biologico prodotto dalle api dell'azienda, caffè e altre delizie tipiche.
Prima di salutarci, potremo portare a casa un pezzo del formaggio che avremo realizzato come ricordo.
L’esperienza avrà una durata totale di 3 ore circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è adatta a tutti senza limiti di età. Eventuali minorenni possono partecipare all'esperienza a un costo ridotto.
La struttura è accessibile a persone in sedia a rotelle e passeggini.
Altre informazioni
L'esperienza è disponibile tutto l'anno ed è confermata al raggiungimento di almeno 6 partecipanti.
Su richiesta si possono realizzare varianti vegetariane o senza glutine. Contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali allergie, intolleranze o esigenze alimentari.
I cani sono ammessi durante l'attività.
In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici; tuttavia, su richiesta è disponibile un servizio di transfer da/per la cantina a un costo extra (su richiesta).
Cosa è incluso
Come funziona
-
1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
-
2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
-
3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
-
1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
-
2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
-
3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
Dove ti troverai
Villasimius, Cagliari
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è last minute. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 24 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
