Laboratorio di cucina e degustazione di prodotti romagnoli
L’attività in breve
- Partecipa a un laboratorio di cucina in provincia di Forlì-Cesena
- Preparati a mettere le mani in pasta scoprendo i segreti del mestriere
- Porta a casa la tua creazione e una dispensa di ricette romagnole, tutte da provare!
La tua guida
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Descrizione completa
Che ora è? L'ora di mettere le mani in pasta!
Partecipa a un laboratorio di cucina romagnola in provincia di Forlì-Cesena: imparerai a conoscere la materia prima, lavorerai la pasta fresca e tornerai a casa con una dispensa di ricette tutte da provare. Al tuo fianco la cuoca di un agriturismo romagnolo, pronta a svelarti i segreti del mestiere.
Un'esperienza di 2 ore, arricchita da una degustazione di prodotti del territorio!
Cosa faremo
L'appuntamento è all'orario selezionato nel punto di ritrovo a Mercato Saraceno (FC). In loco incontreremo la nostra insegnante di cucina, la cuoca di un agriturismo sulle colline romagnole!
Radunati tutti i partecipanti, l'esperienza inizierà con un'introduzione sulla cultura gastronomica romagnola: dal grano coltivato alla farina macinata, tutto viene prodotto all'interno dell'agriturismo-azienda agricola che ci ospita.
Ed ecco giunto il momento di mettere le mani in pasta! Ciascuno di noi avrà a disposizione 1 kg di farina, da lavorare con il mattarello. La materia prima potrà essere utilizzata per preparare pasta o piadina a nostro piacimento. Durante il laboratorio seguiremo le indicazioni della nostra insegnante di cucina, che ha a sua volta appreso i segreti del mestiere dalle azdore romagnole.
Durante la cottura della pasta o della piadina, ne approfitteremo per degustare prodotti del territorio: piadina o spianata, salumi, formaggi, sottoli e altri prodotti di stagione accompagnati da un calice di vino o bevanda analcolica.
E infine, torneremo a casa con la nostra creazione e una dispesa di ricette romagnole tutte da provare! L'esperienza ha durata totale 2 ore circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è riservata a maggiorenni.
L'esperienza è accessibile a persone con disabilità motoria.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge tutto l'anno ed è confermata al raggiungimento del numero minimo di 2 partecipanti.
Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari: contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze alimentari. Non si garantisce la non contaminazione da glutine.
I cani non sono ammessi.
In loco è presente parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con mezzi pubblici.
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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3
Vivi la tua esperienza
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Dove ti troverai
Mercato Saraceno, Forli-Cesena
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è molto flessibile. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 48 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
