Laboratorio di affinamento e degustazione di formaggi in provincia di Treviso
L’attività in breve
- Partecipa a un'esperienza all'insegna del formaggio in provincia di Treviso
- Visita una premiata latteria alla scoperta del mondo dei formaggi affinati
- E infine crea la tua caciotta affinata con le tue spezie e aromi preferiti
La tua guida
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Descrizione completa
Quanto ti piace il formaggio?
Se la risposta è tanto, ma tanto tanto, devi partecipare al nostro laboratorio e degustazione di formaggi: visiterai il museo, i magazzini di stagionatura e le stanze segrete alla scoperta del mondo dei formaggi affinati. E infine creerai la tua caciotta affinata con spezie e aromi variegati.
Un'esperienza di 2 ore, profumatissima e gustosissima!
Cosa faremo
L'appuntamento è 5 minuti prima dell'orario selezionato nel punto di ritrovo a San Pietro di Feletto (TV). In loco incontreremo la guida, nonché assaggiatore di formaggio certificato, che ci accompagnerà in questa avventura!
L'esperienza partirà dalla visita del museo e dei magazzini di stagionatura, addentrandoci nel mondo dei formaggi affinati e scoprendo i segreti che si celano dietro le varie tecniche di affinamento. Successivamente accederemo alla Golden Room, stanza all'interno della quale si trovano le sperimentazioni, e il Caveau, all'interno del quale troviamo dei Formaggi Riserva Speciale come il Capra Tonka e Vermouth, il formaggio affinato più premiato in Italia!
Ed ecco giunto il momento di accomodarci in occasione della degustazione di 4 formaggi, accompagnata da acqua o da una degustazione di 4 vini locali se acquistato l'omonimo supplemento. Infine ci cimenteremo nella creazione della nostra caciotta affinata: a partire da una caciotta di latte di capra biologico e senza lattosio, indosseremo le vesti di Mastro Affinatore massaggiando il formaggio con spezie e aromi. Pepe verde, curcuma, cacao e mango disidratato sono solo alcuni dei profumi con i quali potremo affinare la nostra caciotta, che tornerà a casa con noi.
L'esperienza ha durata totale 2 ore circa.
Attenzione! L'esperienza delle ore 10:30 è in inglese mentre l'esperienza delle ore 16:00 è in italiano.
A chi è rivolto
L'esperienza è adatta a tutti senza limiti d'età. I bambini da 0 a 7 anni partecipano gratuitamente: contatta la guida ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per segnalare la loro presenza.
La degustazione vini è riservata ai partecipanti maggiorenni.
L'esperienza è accessibile in sedia a rotelle tranne il museo.
Altre informazioni
Attenzione! L'esperienza delle ore 10:30 è in inglese mentre l'esperienza delle ore 16:00 è in italiano.
L'esperienza si svolge tutto l'anno ed è confermata al raggiungimento del numero minimo di 2 partecipanti.
Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari: contatta la guida ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze alimentari.
I cani non sono ammessi.
In loco è presente parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo è raggiungibile con mezzi pubblici.
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
Dove ti troverai
San Pietro di Feletto, Treviso
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è last minute. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 24 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
