Laboratorio sociale di pasta fresca e pranzo in provincia di Lecce
L’attività in breve
- Partecipa a un'esperienza socio-gastronomica in provincia di Lecce
- Impara a fare la pasta fresca insieme a giovani professionisti del settore
- E gusta un pranzo in compagnia al sapore di cereali, legumi e inclusione!
Perché scegliere Freedome
Cancellazione gratuita
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Descrizione completa
Abbiamo trovato le orecchiette più buone di tutta la Puglia.
Provale partecipando al nostro laboratorio sociale di pasta fresca a Carpignano Salentino: sarai ospite di un'impresa sociale che supporta ragazzi con disabilità nel mondo del lavoro, e saranno proprio loro a insegnarti a lavorare la pasta fresca con passione e competenza.
Un'esperienza di oltre 2 ore, che terminerà con un pranzo all'insegna della vera bontà!
Cosa faremo
L'appuntamento è 10 minuti prima dell'orario selezionato nel punto di ritrovo a Carpignano Salentino (LE). L'esperienza si svolge presso un'impresa sociale che si occupa della coltivazione di legumi e lavorazione di pasta fresca, all'insegna di produzione etica e inclusione sociale.
Giunti al punto di ritrovo verremo accolti dal proprietario dell'impresa sociale e dai suoi collaboratori, ragazzi con disabilità che hanno trovato un luogo nel quale crescere professionalmente (e non solo).
L'esperienza inizierà con una visita del laboratorio: conosceremo legumi, cereali e approfondiremo la molitura a pietra, uno dei metodi più antichi per la produzione di farine di alta qualità. Questa parte ha durata 30 minuti circa.
E in men che non si dica sarà giunto il momento di mettere le mani in pasta: seguendo gli insegnamenti dei ragazzi dell'impresa sociale, impareremo a fare la pasta fresca a mano. Dalle orecchiette ai maccheroncini, scopriremo formati di pasta da sempre presenti sulle tavole delle famiglie pugliesi. Questa parte ha durata 1 ora circa.
Infine, ci siederemo tutti insieme in occasione del pranzo: mangeremo un piatto di pasta fresca, condito con legumi e altri ingredienti del territorio; bevande analcoliche e alcoliche in accompagnamento. E sapendo che la pasta l'abbiamo fatta noi, avrà tutto un altro sapore!
L'esperienza ha durata totale 2 ore e mezza circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è adatta a partire da 3 anni. I minori di 18 anni possono partecipare anche se non accompagnati da un adulto.
L'esperienza è accessibile a persone in sedia a rotelle: contatta l'organizzatore ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per segnalare la presenza di una persona in sedia a rotelle.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge tutto l'anno ed è confermata al raggiungimento del numero minimo di 2 partecipanti.
Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari: contatta l'organizzatore ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze alimentari.
I cani non sono ammessi.
In loco è presente parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo è raggiungibile con mezzi pubblici.
Abbigliamento consigliato
Abbigliamento da sporcare
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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3
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Dove ti troverai
Carpignano Salentino, Lecce
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è molto flessibile. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 48 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
