Passeggiata nell'uliveto con degustazione di olio e prodotti tipici in provincia di Siracusa

Oltre 3.000 ulivi secolari e una storia da raccontare: è quella dell'azienda agricola Terra Surti, situata tra i paesaggi spettacolari dei Monti Iblei.

Durante questa visita guidata in frantoio potrai passeggiare nell'uliveto, scoprire come vengono raccolte  lavorate le olive con un simulatore di realtà virtuale e ammirare l'intero processo produttivo che dà vita a un olio dal gusto armonico e aromatico.

Un viaggio tra natura e tradizione che si concluderà con una degustazione di olio, arricchita da prodotti tipici locali (e che potrai trasformare in un vero e proprio brunch!).

Cosa faremo

L’appuntamento è 15 minuti prima dell'orario indicato presso il frantoio situato a Sortino (SR), in una valle suggestiva alle pendici dei Monti Iblei.

Ad accoglierci troveremo la guida, dopodiché ci sposteremo subito nell'uliveto (che ognuno raggiungerà a bordo della propria auto). Qui inizierà una rilassante passeggiata tra ulivi, mentre ascolteremo la storia familiare dell’oleificio e le tecniche di coltivazione tradizionali tramandate da generazioni.

Dopo circa 45 minuti, faremo ritorno al frantoio, dove visiteremo la sala di produzione e scopriremo i macchinari moderni e le tecnologie avanzate usate per mantenere la qualità dell’olio, seguite da un’esperienza di realtà virtuale che ci farà rivivere la raccolta e la trasformazione delle olive come se fossimo noi a farla in prima persona!

A seguire, concluderemo con la degustazione di olio extravergine di oliva che prevede un assaggio di olio semplice e aromatizzato, accompagnato da pane siciliano, olive, formaggi e salsiccia stagionati e bruschette con paté tipici, insieme a un calice di vino locale.

È possibile scegliere la variante degustazione + brunch, che include anche antipasti, piatto principale e dessert, accompagnati da due calici di vino.

L’esperienza avrà una durata totale di circa 1 ora e mezza per la degustazione base, fino a 2 ore con il brunch.

A chi è rivolto

L'esperienza è adatta a tutti, senza limiti di età.

Per i gruppi composti da 7 o più persone è previsto uno sconto di €5,00 a partecipante: contattaci per inoltrare la tua richiesta di prenotazione a un prezzo agevolato.

La struttura è accessibile a persone con problemi di mobilità, in sedia a rotelle così come a passeggini.

Altre informazioni

L'esperienza si svolge tutto l’anno ed è confermata al numero minimo di 2 persone. Attenzione! In caso di forte maltempo, l’attività potrebbe svolgersi solamente all’interno.

Sono disponibili opzioni per persone con allergie e/o intolleranze alimentari o per vegani e vegetariani: contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze alimentari, con preavviso di almeno 3 giorni.

I cani sono ammessi se di piccola taglia e portati al guinzaglio.

In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici, inoltre durante lo svolgimento dell'attività è richiesto uno spostamento con mezzi di trasporto propri.

Abbigliamento consigliato

Scarpe comode / da ginnastica