Pranzo e degustazione sensoriale di vini con visita in cantina a Montepulciano

Perché scegliere tra nutrire lo spirito o il corpo?

Presso cantina Luteraia, tra un piatto di pasta fatto in casa e vini dinamizzati con cristalli, fare entrambi è più facile (e gustoso) di quello che credi!

Partecipa a questo pranzo sensoriale a Montepulciano: un'esperienza totale di 2 ore e mezza in cui visiterai la cantina e i vigneti per poi concludere con un pranzo tipico e un gioco sensoriale interattivo con il Lemuria, il vino "magico" che cambia sapore a seconda di chi lo stringe tra le mani!

Cosa faremo

L'appuntamento è fissato 10 minuti prima dell'orario d'inizio presso cantina Luteraia a Montepulciano (SI). Inizieremo l'attività con l'esplorazione del vigneto olistico, ripercorrendo la storiografia delle tre vigne storiche della tenuta e godendoci speciali assaggi a sorpresa direttamente tra i filari.

Successivamente ci sposteremo nei locali della cantina per la visita guidata, dove approfondiremo le basi della Filosofia Indaco applicata alla produzione dei vini sensoriali. Ci verrà illustrato come i grappoli interagiscano con le frequenze di pietre e minerali selezionati per esaltare l'armonia di ogni vino.

Conclusa la visita, verremo fatti accomodare sotto al gazebo del giardino o all'interno del casolare (a seconda del meteo) per il pranzo. Il menù prevede un antipasto toscano composto da una varietà di bruschette miste, verdure dell'orto, affettati misti genuini, formaggi del territorio e frutta fresca di stagione, a seguire un primo piatto tipico della tradizione locale, con pasta fatta in casa a mano, come i tradizionali pici o le lasagne al ragù.

Durante il pranzo affronteremo la degustazione guidata di 4 vini differenti legati a specifiche proprietà energetiche:

• Losee’ Rosato IGT (dinamizzato in cristalli di quarzo rosa per donare amore)
• Luteraia Nobile di Montepulciano DOCG (lavorato con ossidiana rossa per infondere coraggio)
• Luteraia Nobile Riserva DOCG (con ossidiana rossa per richiamare la forza)
• Lemuria Indaco Sensoriale IGT (dinamizzato in quarzo ametista per regalare benessere).

Con quest'ultimo affronteremo un vero e proprio percorso sensoriale interattivo, testando abbinamenti gastronomici insoliti e sperimentando lo scambio dei bicchieri: scopriremo che il vino si adatta da persona a persona, cambiando sapore al palato e al naso in base a chi lo degusta.

L'esperienza si concluderà dopo 2 ore e 30 minuti circa.

A chi è rivolto

L'esperienza è consigliata a partire da 18 anni, in quanto la degustazione vini è riservata ai maggiorenni. I partecipanti minorenni fino a 14 anni partecipano gratuitamente se accompagnati da un adulto.

A causa delle caratteristiche strutturali della cantina e del terreno agricolo, l'attività non è accessibile in sedia a rotelle e con passeggini.

Altre informazioni

L'esperienza è disponibile tutto l'anno con un numero minimo di 2 persone.

La cantina dispone di un parcheggio gratuito in loco. Il punto di ritrovo non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici; si consiglia l'arrivo in auto o tramite un taxi dalle stazioni di Chiusi o Chianciano Terme.

Gli amici a quattro zampe sono i benvenuti nella zona adibita al pranzo e alle degustazioni, ma non possono accedere alle aree produttive interne della cantina per motivi di igiene.

Il menù può essere personalizzato in caso di specifiche allergie e/o intolleranze alimentari: comunica qualsiasi esigenza alimentare contattando la struttura ai recapiti che riceverai nell'e-mail di conferma della prenotazione.

Abbigliamento consigliato

Scarpe comode adatte alla campagna