Pranzo tipico con abbinamento vini a Montecalvo Irpino
L’attività in breve
- Raggiungi Montecalvo Irpino per un pranzo contadino completo
- Gusta i salumi di produzione propria e i primi piatti fatti a mano
- Abbina due calici di vino locale alle ricette tipiche dell'orto
La tua guida
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Descrizione completa
Se pensi che la felicità non abbia un sapore, probabilmente non hai ancora provato la cucina tradizionale del Torchio a Montecalvo Irpino.
Tra salumi di produzione propria e piatti che seguono il ritmo delle stagioni, ti aspetta un pranzo pensato per chi vuole riscoprire il piacere di stare insieme senza troppi fronzoli, ma con tanto gusto.
Un viaggio culinario in cui assaporerai portate della tradizione irpina accompagnate da 2 calici di vino selezionati!
Cosa faremo
L’appuntamento è alle ore 13:00 presso l'azienda agricola a Montecalvo Irpino (AV), immersi nel verde e nella tranquillità del paesaggio irpino. Il personale ci darà il benvenuto e ci introdurrà alla filosofia dell'azienda, dove ciò che arriva nel piatto è il frutto diretto del lavoro nell'orto e nell'allevamento.
Inizieremo il nostro percorso accomodandoci nella nella sala dell'agriturismo. Inizieremo il nostro percorso gastronomico con con una ricca carrellata di antipasti della casa: assaggeremo i salumi prodotti direttamente in azienda, accompagnati da ricotta fresca, formaggi locali e diverse portate stagionali, come ad esempio pizza contadina, crocché di patate o verdure grigliate.
Proseguiremo poi con il primo piatto della tradizione, come scialatielli, fusilli o ravioli fatti a mano, conditi con ingredienti freschi come asparagi, carciofi o zucchine, a seconda del periodo. Per concludere in dolcezza, gusteremo un dessert artigianale, dalla torta all'arancia al classico babbo, seguito da caffè e un amaro della casa per chiudere in bellezza la giornata.
Durante il pranzo, degusteremo 2 calici di vino scelti per esaltare i sapori del menu: un bianco fresco per accompagnare l’antipasto e un rosso strutturato per valorizzare il primo piatto. Sarà un momento per confrontarsi sulle tecniche di produzione e sulla ricchezza botanica del territorio, scoprendo il carattere unico dei prodotti locali.
L’esperienza avrà una durata totale di 3 ore circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è adatta a tutti. La degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni. Per i più piccoli è previsto un menu bambini dedicato (che include pasta, affettati, cotoletta, dolce) al costo di 25€.
La struttura è accessibile in sedia a rotelle.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge tutto l'anno ogni domenica.
Sono disponibili opzioni per persone celiache, vegetariane o con intolleranze alimentari: i menu non sono standard e dipendono dalla stagionalità, pertanto contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare le tue esigenze.
I cani sono ammessi se muniti di guinzaglio.
In loco è presente un parcheggio gratuito. Il punto di ritrovo non è raggiungibile con i mezzi pubblici.
Abbigliamento consigliato
Abbigliamento comodo adatto alla stagione
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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3
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Dove ti troverai
Montecalvo Irpino, Avellino
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è last minute. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 24 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.