Visita in birrificio agricolo con degustazione di birre artigianali a Sassari
L’attività in breve
- Scopri come nasce la birra agricola sarda tra i campi di orzo del Birrificio EXMU di Sassari
- Visita gli impianti di produzione insieme a una guida tra il profumo del malto e del luppolo
- Assaggia 4 birre artigianali rifermentate in bottiglia accompagnate da prodotti del territorio
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Descrizione completa
Acqua, malto, luppolo e lieviti. La birra artiginale del Birrificio EXMU di Sassari non contiene alcun ingrediente segreto, se non l'amore per la propria terra!
In questo microbirrificio con distilleria, potrai visitare gli impianti di produzione, camminare tra i campi di orzo e varietà di cereali antichi, e assaggiare 4 birre artigianali accompagnate da formaggi, salumi e dolci tipici sardi nella tasting room!
Cosa faremo
L'appuntamento è all'orario selezionato presso il Birrificio Agricolo EXMU a Sassari (SS), nella cornice della campagna sarda. Ad accoglierci troveremo la guida, pronti a condurci alla scoperta di questo microbirrificio agricolo unico nel suo genere.
Inizieremo con una presentazione storica dell'azienda, dove ci verrà raccontato come decenni di coltivazione consapevole e il recupero delle varietà di cereali antichi tipici del territorio hanno costruito l'identità di EXMU. Scopriremo da vicino le materie prime utilizzate, capendo come ogni elemento che entra nel birrificio provenga direttamente dai campi circostanti.
Proseguiremo con la visita guidata all'impianto di produzione, dove ci verranno illustrate tutte le fasi del processo produttivo artigianale. Il birrificio ospita inoltre una distilleria, nella quale vengono prodotti anche distillati di birra e gin. A seconda della stagione, avremo l'opportunità di visitare il campo di orzo direttamente o di osservarlo da un punto di vista privilegiato.
Successivamente ci sposteremo nella tasting room del birrificio, un ambiente accogliente dove avverrà la degustazione guidata di 4 birre artigianali, scelte in base alla disponibilità stagionale e alle nostre preferenze. Tutte le birre sono rifermentate in bottiglia e non pastorizzate e saranno accompagnate da un ricco assortimento di prodotti del territorio, tra cui formaggi, salumi e dolci tipici sardi, selezionati per esaltare ogni sorso.
L'esperienza avrà una durata totale di circa 2 ore.
A chi è rivolto
L'esperienza è adatta a tutti, senza limiti di età. La degustazione di birra è riservata ai partecipanti maggiorenni.
I minorenni partecipano gratuitamente e riceveranno bibite analcoliche come alternativa alle birre.
La struttura è completamente accessibile a persone con problemi di mobilità, inclusi passeggini e sedie a rotelle.
Altre informazioni
L'esperienza è disponibile tutto l'anno.
Sono disponibili opzioni per persone con allergie e/o intolleranze alimentari: contatta il birrificio ai recapiti indicati nell'email di conferma della prenotazione per comunicare eventuali esigenze alimentari o richieste di catering. Non sono disponibili birre senza glutine.
I cani sono ammessi durante l'esperienza.
In loco è presente un parcheggio gratuito per tutti gli ospiti. Il birrificio non è raggiungibile con mezzi pubblici.
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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3
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Dove ti troverai
Sassari
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è molto flessibile. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 48 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
