Visita in cantina con degustazione vini a Rovereto
L’attività in breve
- Scopri la storia di un antico castelliere trasformato in azienda vinicola a Rovereto
- Visita la cantina interrata e approfondisci la produzione del Metodo Classico
- Assaggia 5 calici di vini locali durante una degustazione guidata con il produttore
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Descrizione completa
Un antico castelliere cinquecentesco custodisce tra le sue mura una moderna realtà vitivinicola sotterranea.
Partecipa a questa visita in cantina con degustazione vini a Rovereto, in provincia di Trento. Un'esperienza di 1 ora e mezza per scoprire da vicino una produzione interamente a gestione familiare.
Dalla passeggiata tra le mura, passando per l'esplorazione della cantina interrata dedicata al Metodo Classico, concluderai con l'assaggio di 5 etichette rappresentative della personalità della tenuta!
Cosa faremo
L'appuntamento è fissato 10 minuti prima dell'orario scelto nel punto di ritrovo a Rovereto (TN). L'accoglienza avverrà appena fuori dalle storiche mura del castello cinquecentesco, dove inizierà il racconto sulle origini della struttura: da strategico avamposto militare a edificio adibito ad attività agricola, fino all'acquisto da parte della famiglia nel 1872 e al successivo impianto ragionato dei vigneti.
Successivamente scenderemo nella suggestiva cantina interrata, costruita nel 1990 proprio sotto il vigneto per non alterare il paesaggio circostante. Qui si osserveranno da vicino tutte le fasi della trasformazione del grappolo, dalla vinificazione fino ai dettagliati passaggi della produzione del Metodo Classico, gestiti internamente fino alla sboccatura. La visita delle vigne e della cantina avrà una durata di circa 45 minuti.
Ci sposteremo poi nella sala interna per dare inizio alla degustazione guidata. Verranno serviti 5 calici di vino di forte tipicità e cultura: 3 Trento DOC e 2 vini fermi selezionati dalla cantina, accompagnati da acqua e grissini.
Per chi seleziona la variante opzionale con tagliere (disponibile esclusivamente per la fascia oraria della mattina), l'assaggio dei vini sarà arricchito da prodotti del territorio trentino, con 3 tipologie di formaggi, 2 varietà di salumi tra cui lo speck e presidi Slow Food.
L'esperienza avrà una durata totale di circa 1 ora e mezza.
A chi è rivolto
La degustazione vini è riservata a maggiorenni; eventuali minori o accompagnatori che non degustano possono partecipare in modo gratuito.
Per i più piccoli è previsto il box dedicato "Le Balterini" che include giochi, grissini, cioccolata e succhi di frutta.
A causa delle barriere architettoniche naturali legate alla conformazione storica del castello e della cantina, l'esperienza non è accessibile in sedia a rotelle.
Altre informazioni
L'attività è prenotabile tutto l'anno, dal lunedì al sabato.
In fase di prenotazione potrai scegliere tra l'opzione "5 vini", che comprende la visita guidata e l'assaggio di 5 etichette, accompagnate da acqua e grissini, e l'opzione da "5 vini + tagliere", che comprende per gli adulti un tagliere di salumi e formaggi del territorio, mentre per i minori un box dedicato con grissini, cioccolata e succhi di frutta e giochi.
Gli animali domestici sono ammessi all'interno della tenuta; è obbligatorio l'uso del guinzaglio ed è richiesta la segnalazione della loro presenza prima dell'arrivo.
Le proposte gastronomiche per l'opzione con tagliere possono essere adattate per partecipanti celiaci e vegetariani; si prega di segnalare tali esigenze contattando la struttura con anticipo ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione.
La struttura dispone di un parcheggio gratuito in loco, mentre risulta difficilmente raggiungibile se si viaggia esclusivamente con i mezzi pubblici.
Abbigliamento consigliato
- Scarpe da ginnastica o da trekking
- Giacca leggera per la sosta in cantina sotterranea
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
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Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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Dove ti troverai
Rovereto , Trento
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è last minute. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 24 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
