Visita a un mulino storico e laboratorio di panificazione in provincia di Bergamo
L’attività in breve
- Visita un antico mulino in provincia di Bergamo e scopri tutti i segreti della lavorazione dei cereali
- Indossa il grembiule e metti le mani in pasta per preparare il pane con le tecniche della tradizione
- Porta a casa la tua pagnotta da infornare e tutta la soddisfazione di averla creata da zero
Perché scegliere Freedome
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Descrizione completa
Farina, acqua, lievito e un pizzico di curiosità: la ricetta perfetta per un’esperienza fuori dal comune!
Entra in un mulino storico della provincia di Bergamo e prova l’emozione di impastare con un laboratorio di panificazione di 1 ora e mezzo, seguito da una degustazione di prodotti artigianali del mulino.
Preparati a un'esperienza all'insegna della slow life!
Cosa faremo
Ci incontreremo al luogo di ritrovo di Cerete Basso (BG), 5 minuti prima dell'orario scelto in fase di prenotazione.
Qui verremo accolti in un suggestivo mulino del 1600 per scoprire la storia di questo luogo, recuperato e restaurato, che oggi produce farina di frumento e farina di mais. Poi potremo assistere al processo di macinatura e avremo la possibilità di partecipare attivamente alla lavorazione con piccoli gesti come inserire i cereali nella macina.
Da qui ci dirigeremo verso lo stabile attiguo al mulino, dove un'altra guida ci illustrerà come lavorare la farina appena prodotta per ottenere un biscotto o una focaccia e tutti i segreti della panificazione. Al termine della lavorazione, riceveremo una vaschetta con l'impasto da portare a casa e le istruzioni per infornarlo al meglio.
Ci dirigeremo quindi in giardino per ammirare la ruota del mulino e avremo in regalo della farina per polenta.
L'ultima tappa sarà la degustazione di prodotti del mulino (inclusa), tra cui biscotti, grissini, gallette di mais, focacce o torte, tutte preparate con farine artigianali, accompagnate da acqua, thè freddo o tisane calde.
Ci saluteremo con la pancia piena dopo 1 ora e 30 minuti di attività.
A chi è rivolto
L'attività è adatta a tutti a partire da 2 anni. I minori di 18 anni devono essere accompagnati da un adulto responsabile.
L'attività è accessibile a persone in sedia a rotelle o con mobilità ridotta.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge da marzo a ottobre e verrà confermata al raggiungimento di un minimo 4 partecipanti adulti (più di 16 anni).
Il mulino è raggiungibile in auto (in loco c'è un parcheggio gratuito), ma non con i mezzi pubblici.
In caso di allergie o intolleranze, contatta gli organizzatori ai recapiti presenti sull'e-mail di conferma della prenotazione per segnalarle.
L'attività è confermata anche in caso di maltempo.
I cani non sono ammessi.
Abbigliamento consigliato
Abbigliamento comodo e adatto alla stagione
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
Dove ti troverai
Cerete Basso, Bergamo
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è last minute. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 24 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
