Visita privata in birrificio e degustazione di birra artigianale a Folgaria in Alpe Cimbra
L’attività in breve
- Scopri il segreto della birra artigianale con una visita privata al Birrificio Barbaforte
- Vivi un'esperienza di 1 ora ai piedi dell'Alpe Cimbra in compagnia di un mastro birraio
- Assaggia 3 birre artigianali accompagnate da prodotti tipici del territorio trentino
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Descrizione completa
La vera magia di una birra artigianale non si vede nel bicchiere: si scopre entrando dentro il birrificio, tra i macchinari, il profumo del malto e le storie di chi la crea.
Al Birrificio Barbaforte di Folgaria, vicino Trento, avrai l'opportunità di viverla in esclusiva, con una visita privata pensata proprio per gli appassionati come te.
Un'esperienza di circa 1 ora in cui assaggerai 3 birre artigianali diverse, scelte al momento, accompagnate da prodotti del territorio!
Cosa faremo
L'appuntamento è all'orario selezionato presso il Birrificio Barbaforte a Folgaria (TN), nella cornice dell'Alpe Cimbra, il territorio che caratterizza ogni produzione del birrificio.
Ad accogliervi nello shop del birrificio troverete il mastro birraio, pronto a guidarvi in una visita privata attraverso gli impianti di produzione.
Qui il mastro birraio vi racconterà la storia del Birrificio Barbaforte, spiegando l'evoluzione dell'impianto e le produzioni stagionali che caratterizzano l'offerta.
Durante il primo assaggio di birra artigianale, entrerete nel magazzino dove è stoccato il malto d'orzo e le altre materie prime: qui potrete toccare, osservare e assaggiare direttamente gli ingredienti, scoprendo come ogni elemento si ritrova poi nella birra finita. Una vera esperienza sensoriale che unisce birra e materia prima in un percorso di scoperta.
Proseguirete verso la sala cottura, dove vi verrà spiegato come nascono le ricette, come si crea il mosto e quale sia il processo fondamentale che dà forma a ogni birra.
Successivamente visiterete la sala di fermentazione con i tini dove avviene la trasformazione magica del mosto in birra, scoprendo come i diversi stili di fermentazione influenzino il risultato finale.
La visita continuerà attraverso i vari macchinari di lavorazione, dall'imbottigliamento agli ultimi dettagli del processo produttivo.
Durante il percorso assaggerete 2 birre, dopodiché concluderete la degustazione tornando allo shop del birrificio con il terzo e ultimo assaggio, accompagnato da prodotti del territorio come crostini e specialità locali.
L'esperienza avrà una durata totale di circa 1 ora.
A chi è rivolto
L'esperienza è una visita privata adatta a gruppi da 2 a 45 partecipanti, perfetta per coppie, famiglie, gruppi di amici o team aziendali che desiderano vivere il birrificio in esclusiva.
La degustazione di birra è riservata ai maggiorenni. I bambini fino a 10 anni partecipano gratuitamente.
La struttura è completamente accessibile a persone con problemi di mobilità, inclusi passeggini e sedie a rotelle.
Altre informazioni
L'esperienza è disponibile tutto l'anno su prenotazione ed è confermata con un minimo di 2 partecipanti.
In loco è presente un parcheggio gratuito per gli ospiti. Il birrificio è raggiungibile con i mezzi pubblici.
I cani non sono ammessi all'interno del birrificio durante la visita e la degustazione, ma sono benvenuti nello shop se tenuti al guinzaglio.
In caso di allergie e/o intolleranze alimentari contatta il birrificio ai recapiti indicati nell'email di conferma della prenotazione per comunicarle. Il birrificio dispone di una vasta gamma di birre senza glutine.
Cosa è incluso
Come funziona
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1
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Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
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Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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Dove ti troverai
Folgaria, Trento
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
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Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è moderata. È garantito il rimborso completo se cancelli entro 8 giorni dalla data di inizio dell’attività. Entro 7 e 5 giorni dalla data di inizio dell’attività otterrai un rimborso del 50% della prenotazione. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
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