Preparati a scoprire il lato più selvaggio della birra! Vieni a conoscere Ca' del Brado a Rastignano (BO), una vera e propria "Cantina Brassicola" dove il tempo rallenta e la natura segue il suo corso tra tini e botti di legno. Esplorerai un laboratorio unico nel suo genere, dove la materia prima si trasforma grazie a lieviti autoctoni e lunghi affinamenti, in un ponte perfetto tra l'arte della vinificazione e la cultura birraria. Una visita con degustazione di 1 ora durante la quale scoprirai cosa significa creare birre "allo stato brado" e averne un assaggio!
da 18 €
per persona
