Caccia al tartufo con degustazione vini e prodotti di Langa a Monforte d’Alba
L’attività in breve
- Insegui il fiuto del cane da tartufo tra i boschi di Monforte d’Alba
- Visita cantina La Briacca scoprendo i segreti dei vini delle Langhe
- Degusta 4 calici di vini tipici abbinati a prelibate bontà al tartufo
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Descrizione completa
Chi trova un amico (a quattro zampe e con un buon fiuto) trova un tesoro! Sì perché sarà proprio lui a trovare... il tartufo!
Partecipa a una caccia al tartufo a Monforte d’Alba, nel meraviglioso paesaggio delle Langhe, in compagnia di un cane da cerca e di un esperto tartufaio. A seguire, ti attende una visita guidata della cantina La Briacca a un'esclusiva degustazione con 4 calici di vino e prodotti tipici piemontesi aromatizzati al tartufo.
Un'esperienza immersiva di circa 4 ore totali per soddisfare la tua voglia di scoperta e il tuo palato!
Cosa faremo
L’appuntamento è all'orario selezionato presso la Cantina La Briacca a Monforte d’Alba in provincia di Cuneo, nella suggestiva cornice delle Langhe. Ad attenderci troveremo la guida, nonché il tartufaio con il suo inseparabile cane da cerca.
Ci addentreremo direttamente nel bosco situato proprio a due passi dalla cantina. Qui il tartufaio ci racconterà storie e curiosità su questo prezioso fungo, mentre osserveremo il cane in azione mentre fiuta il terreno. A seconda della stagione (e della nostra fortuna) potremo trovare il tartufo nero d'estate o il pregiato tartufo bianco nel periodo invernale. La cerca durerà circa 1 ora e mezza e il tartufo eventualmente trovato potrà anche essere acquistato!
Conclusa la cerca nei boschi, faremo ritorno in struttura per iniziare la visita guidata della cantina della durata di 30-45 minuti, dove scopriremo il processo produttivo e la filosofia della tenuta.
Proseguiremo poi con la degustazione, che si terrà nella sala interna oppure all'aperto nel Wine Garden, tempo permettendo. Degusteremo 4 calici di vino (1 Rosso Briacca, 1 Barbera d’Alba, 1 Langhe Nebbiolo e 1 Barolo) abbinati a un ricco tagliere di prodotti tipici di Langa. Tra le prelibatezze assaggeremo bon bon di Fassona al tartufo e nocciole, pancetta al Barolo, salame crudo, uovo sodo con salsa tonnata al tartufo, formaggio al tartufo, alle erbette, toma di Langa e gorgonzola con le noci, tartina con burro al tartufo, pane con salsa verde, bruschetta al pomodoro, miele, marmellata, nocciole tostate e una deliziosa torta di nocciole finale.
L’esperienza avrà una durata totale di 4 ore circa.
A chi è rivolto
L'esperienza è consigliata a partire da 18 anni, in quanto la degustazione vini è riservata ai soli maggiorenni. I minori accompagnati possono partecipare all'esperienza al costo di 15€ fino a 12 anni (con menù dedicato a base di focaccia con prosciutto, pizza o simili) o al costo ridotto di 45€ dai 13 ai 17 anni.
La caccia al tartufo richiede una buona mobilità per la camminata nel bosco. Non è richiesta alcuna esperienza pregressa.
Altre informazioni
L'esperienza si svolge tutto l'anno escluso il mese di maggio e dall'1 al 20 settembre in cui la cerca del tartufo è vietata in Piemonte. L'attività è confermata con un numero minimo di 2 partecipanti e viene svolta anche in caso di pioggia.
Sono disponibili opzioni per persone con allergie e intolleranze alimentari, comprese alternative per vegetariani e celiaci: contatta la struttura ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicare le tue esigenze.
I cani non sono ammessi durante l'attività per non interferire con il cane da tartufo.
In loco è presente un parcheggio gratuito per auto e autobus.
Si consiglia di indossare un abbigliamento comodo con pantaloni lunghi, scarpe da trekking o stivali di gomma ed è obbligatorio portare un cambio scarpe.
Abbigliamento consigliato
- Scarponcini da trekking o stivali di gomma
- Abbigliamento comodo sportivo
Non dimenticare di portare
Cambio scarpe
Cosa è incluso
Come funziona
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1
Invia una richiesta di prenotazione
Effettueremo solo una pre-autorizzazione al pagamento
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2
Ricevi risposta entro 48 ore
In caso di conferma, ti verrà addebitato il costo dell’attività
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3
Vivi la tua esperienza
Goditi l’attività e facci sapere come è andata!
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1
Acquista un voucher regalo
Valido 12 mesi dalla data di emissione. Lo riceverai via email, in formato pdf.
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2
Scegli la data che preferisci
Contatta la guida ai riferimenti che trovi sul voucher e fissa il giorno per l’attività.
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3
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Dove ti troverai
Monforte d'Alba, Cuneo
Domande frequenti
Come funziona in caso di maltempo?
Se hai effettuato una prenotazione a data fissa e le condizioni meteo non sono idonee allo svolgimento dell'attività in sicurezza (secondo il parere esperto della guida), ti sarà rimborsato l'intero importo pagato. La guida potrebbe proporti una data o un orario alternativi in cui svolgere l'attività. Puoi liberamente scegliere se accettare o meno queste proposte. Se non puoi recuperarla, procederemo al rimborso totale! Se hai fissato la data del tuo Voucher Regalo e il maltempo non ha permesso lo svolgimento dell'attività, il Voucher rimane regolarmente valido fino alla data di scadenza indicata sullo stesso.
Se cancello la prenotazione, posso ottenere il rimborso completo?
Per questa attività la policy di cancellazione è molto flessibile. È garantito il rimborso completo se cancelli almeno 48 ore prima dall’inizio dell’attività. Puoi trovare le policy complete nella sezione Policy di cancellazione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Su Freedome puoi pagare con qualunque carta di credito o carta prepagata ricaricabile (compresa la Postepay) dei circuiti Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. Accettiamo anche carte di debito se abilitate ai pagamenti online. Puoi utilizzare anche i wallet digitali Apple Pay e Google Pay.
