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30 Apr 2025 | Caccia al tartufo e pranzo in provincia di Alessandria
Esperienza stupenda!!! nRoberta è stata fin da subito accogliete e professionale.nDopo il brief, durante il sopralluogo e la perlustrazione delle terre, trasmetteva la passione ed entusiasmo, non del tutto scontata da chi fa questo lavoro. nL’approccio e la ricerca con i cani è stato fantastico!nPer concludere c’era il pranzo, beh che dire… tutto veramente buonissimo! nRingrazio Roberta e i suoi genitori per l’accoglienza, la cordialità e la professionalità.
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Simona C.31 Mar 2025 | Caccia al tartufo e aperitivo in provincia di Alessandria
Esperienza straordinaria!nAbbiamo iniziato con una spiegazione video di che cos'è e come si trova il tartufo nelle sue varie specie. È seguita una passeggiata verso una zona boschiva dove ci è stato mostrato come individuare le aree ideali alla cerca del tartufo, il tipo di vegetazione da tenere in considerazione e ascoltato nozioni davvero interessanti.nPoi siamo usciti con i cani: prima il più navigato (Virgilio) che ci ha divertito con la sua forza vitale e bravura, e poi il piccolo Jek, di appena 4 mesi ma già in gambissima e dolcissimo!nPensavamo che la parte migliore sarebbe stata l'uscita con i cani, ma ci aspettava "l'aperitivo"... Lo metto tra virgolette perché per noi è stata una vera e propria cena gourmet! Uovo con taleggio, polenta, assaggi d'ogni tipo, focaccia... Il tutto con protagonista il tartufo, perfino il dolce al tartufo caramellato.nCe ne siamo andati felicissimi!
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Pietro B.
