Caccia al tartufo Monferrato

Caccia al tartufo in Monferrato: quando e dove andare

Se la caccia al tartufo ad Alba, la regina delle Langhe, è la più conosciuta, quella che si svolge a Monferrato, tra le colline patrimonio UNESCO delle province di Alessandria e Asti, non è da meno. Tra filari e boschi si snodano percorsi che conducono alla scoperta del fungo sotterraneo. Proprio qui si nasconde uno dei prodotti più raffinati della tavola italiana: il tartufo bianco del Monferrato. Il periodo migliore per andare a “caccia” è quello compreso tra ottobre e gennaio. Ma durante tutto l’anno – anche in estate – si può scovare l’altrettanto pregiato tartufo nero. Scegli tu il momento perfetto per avventurarti nella ricerca deltesoro del Monferrato.

Truffle hunting Monferrato: le esperienze più belle

In provincia di Alessandria puoi cimentarti in una perfetta esperienza di caccia al tartufo in Monferrato. A Lerma e Gavi, in compagnia di un abile tartufaio e dei suoi instancabili compagni di caccia a quattro zampe, puoi scoprire tutti i segreti e le tecniche per scovare il tesoro nascosto. Se vuoi sentirti protagonista della ricerca, impara a dare i giusti comandi ai cani e cimentati nell’estrazione diretta del fungo dal terreno. Se poi all’esplorazione del sottobosco vuoi associare il gusto della buona tavola, scegli una caccia con degustazione di tartufo e altri deliziosi prodotti locali.

A Conzano, invece, si seguono le orme del tartufo del Monferrato con un tour in e-bike o in quad, in un giro di 4 ore di puro divertimento. Strade panoramiche sui vigneti collinari e sentieri sterrati tra i boschi piemontesi ti condurranno alla conoscenza di un esperto cacciatore di tartufi che ti svelerà tutti i segreti della sua ricerca e il legame profondo con i cani che lo accompagnano nelle sue avventure.

Quanto costa un’esperienza di tartufo in Monferrato?

I prezzi di una caccia al tartufo in Monferrato partono da 49€ a persona per una camminata della durata di circa 1 ora e mezza. La fascia di prezzo per la ricerca con degustazione o pranzo a base di tartufi si aggira tra i 105€ e i 135€ a persona, mentre per i tour sulle orme del fungo del sottobosco, i costi variano da 110€ per l’e-bike a 120€ per il quad. Se ti trovi al confine tra le Langhe e il Monferrato, a Mombaruzzo puoi sperimentare la caccia con pranzo degustazione di tartufo al costo di 100€ a persona.

Regala un’esperienza di caccia al tartufo Monferrato

Organizza una profumata caccia al tesoro insieme ai tuoi amici e prenota con Freedome una truffle hunting in Monferrato. Con un voucher della validità di 12 mesi – tanto il tartufo non scappa! – puoi regalare una divertente esperienza alle persone che ami. Aguzza la vista e soprattutto il fiuto e parti alla ricerca: il regalo si trasformerà in un ricordo da condividere a lungo.